作者thudadai (三高sir)
看板Food
標題[食記] 台北 綠境Aroma 二訪
時間Fri Feb 18 21:43:12 2022
餐廳名稱：綠境Aroma
消費時間：2021年/1月
地址：台北市大同區哈密街59巷47號
營業時間：1200~1500 1700~2000
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69976224照片記錄：麻婆豆腐250、墨西哥辣肉醬250、煙燻起司炸雞120、起司肉桂蘋果麵包150。
這次總算吃到傳說中的起司蘋果麵包，
煮透的肉桂蘋果與三種起司果然疊加出好滋味捏~
麵包選用略軟的法棍烤酥，咬起來口感蠻均衡，
麻婆豆腐與番茄底的墨西哥肉醬也都好吃，
豆腐的醬汁是柔和有延續性的麻(且無帶苦)，
肉醬那份也是非常的順口，小配菜依然有用心，
麻婆或墨西哥附上不同的飲料做pairing，簡直是平實價位中的高級享受。
(煙燻起司炸雞，還是一樣好吃，日式炸雞口感但香料味完全不同)
(綠境的香料風格溫柔婉約，有一種女人韻味..)
(墨西哥辣肉醬，不辣~)
(起司肉桂蘋果麵包，煙燻、卡門貝爾、cream cheese，平衡而且層次)
(同場加映:微微香麻味的花椒可麗露，有特色~)
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