[食記] 台南南區 老兵麵店 在地50年老店

作者chickenbo (雞寶寶)

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標題[食記] 台南南區 老兵麵店 在地50年老店

時間Tue Dec 6 07:42:27 2022

餐廳名稱:老兵麵店
消費時間:2022年/11月
地址:台南市南區灣裡路282巷5號
電話:06-262-2989
營業時間:週一~週五10:30~15:00 17:00~21:30
週六、週日10:30~21:30
每人平均價位:60元
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版https://little15.pixnet.net/blog/post/50242680台南南區美食-老兵麵店是知名台南麵店,已經營業50年,是在地人很推的台南老店。老
兵麵店價格便宜、生意非常好,是必吃的灣裡美食之一。
推薦帶孩子去灣裡公園玩,順便來吃這家老兵麵店,行程蠻順的。
2大2小消費120元。
老兵麵店店外觀
為什麼叫做老兵麵店?因為老闆是在陸軍擔任輔導長,所以才取這店名,目前傳承到第二
代。
老兵麵店地點在巷弄裡,蠻難停車的,本來想停在盡頭處的大廟旁邊,但停車位都寫是私
人車位,不敢停。
後來,想要停在灣裡路的全家便利商店,它有備註只能停30分鐘,而且是要購物才行。
老兵麵店用餐環境
說實在,不是很舒服的環境,桌子有點油油的,對環境在意的人,這家不適合啦。
店裡有兩台電風扇,通風是不錯,但是用餐時,頭髮會一直打在臉上,或是風直接對著頭
吹,讓人不太舒適。
滷味非常便宜
不過,老闆娘在煮的時候,不小心把我的和別的客人混在一起,我看她用夾子忙著分裝成
兩盤滷味。
老兵麵店菜單
滷味
桌上的調味料
我喜歡它的辣醬
麻醬麵
有加肉燥、豬油,麵條應該是自製,感覺吃起來和別家不一樣。
它的麵條好吃,但有個缺點,很容易大家團結黏在一起,口感會變差。
附大碗清湯
我覺得台南這點真的超有人情味,沒有點湯會附清湯,非常窩心。
我之前去外縣市麵店用餐,跟店家說要一碗清湯時,老闆露出很疑惑表情,回我沒有清湯
啦。
水餃
點個6顆試味道一下,每顆才5元,好便宜耶。
味道還不錯,送餐時會附上已盛醬油的小碟子,記得加辣醬,味道更棒。
老兵麵店的價格真的很便宜,有機會到灣裡遊玩,記得來吃吃看在地人推薦的好味道。

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