[食記] 台北中山 行天宮捷運站 填一點甜點工作室

作者elisa48 (詠夜月舞)

看板Food

標題[食記] 台北中山 行天宮捷運站 填一點甜點工作室

時間Fri Oct 28 22:18:35 2022

多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/44559798https://pic.pimg.tw/elisa48/1572449431-1335901620_n.jpg

行天宮站周遭這幾年冉冉興起了好幾家人氣甜點咖啡館
填一點也是其一的低調人氣名店
白牆老宅一樓彩繪的大門非常吸睛
從行天宮捷運站往巷弄穿梭約莫5到10分鐘距離
周遭還有金時、胥宅、倆男等各種甜點咖啡
踏入大門後還有寬廣的庭院空地
很像是到朋友家作客的親切感
店裡有著舒服的音樂跟溫暖的黃光
搭配許多乾燥花卉裝飾
難怪是閨蜜好友聚餐大熱門場所
建議假日造訪事先訂位比較保險
大大的玻璃櫃舖上草皮裝飾有點野餐趣味
甜點有許多蛋糕跟派塔選擇多樣
看起來精緻美味令人食指大動
看到一片潔白的磁磚牆就能感受到店家清潔整理的用心
搭配木頭材質溫潤的大地色系
很有日系文青感
店裡的牆上掛著色彩鮮艷的各種攝影作品
也有不少拍立得留下珍貴時刻
除了聚餐之外也有不少讀書工作的客人
每一張桌子上都有擺著漂亮的乾燥花裝飾
像我們這張桌子上擺放的就很有聖誕氛圍
店裡平假日的低消不同蠻貼心的
如果平日內用沒有強制要點飲料
點飲品跟蛋糕的話也有小小優惠
雖然填一點主要以甜點工作室為主
店裡也有提供幾款鹹口味的輕食選擇
照片中的司康圓滾滾非常療癒
填一點的菜單真的是我看過最認真介紹餐點跟食材的
除了冷藏糕點之外
填一點也有美味的吐司可以點選
只可惜胃不夠大很難一次品嘗完所有美味
飲品菜單構成以簡單基本款為主
主理人的選擇的品項皆很適合搭配甜點的咖啡或茶飲
價格以台北市來說也算合理
氣泡飲跟氣泡酒都採用自家釀製或熬煮的水果製成
完全感受到主理人對細節的各種重視https://pic.pimg.tw/elisa48/1572449654-352033498_n.jpg

司康會回烤建議趁熱品嘗
等不及上完全部餐點就搶先開吃
作為一人份的下午茶分量剛好不會太少
司康雙雙對對 TWD140
因為朋友比較晚到讓我忍不住私自多點了一份司康解嘴饞
口味選擇都是甜口味的巧克莓果跟抹茶白巧
同時會附上鮮奶油跟果醬抹醬
法國鮮奶油吃起來蓬鬆輕盈宛如雲朵般入口即化
奶味香濃但不會膩口
圓滾滾的外表淋上光滑濃郁的淋醬看起來滋味誘人
單顆平均70元不算便宜但很真材實料
而且考慮到附上兩款手打鮮奶油跟手工果醬就覺得物有所值
司康口感偏比較像餅乾的酥脆
甜度偏低對我非螞蟻人來說剛好
抹茶白巧的苦甜滋味飽滿
抹茶厚實相對掩蓋了白巧克力的味道
巧克莓果內餡有些許莓果但口感比較稀薄
雖然是巧克力但不會太甜很適合大人口味
檸檬塔 TWD130
填一點的檸檬塔檸檬清新明顯宜人
餡料是有點透明的橙黃色澤
口感有點介於果醬跟果凍之間很特別
頂層有著檸檬切片跟妝點鮮奶油讓味道更多變化
比起市面上常見的檸檬塔更獨特值得一吃
另外還加入了綠檸檬切片
對我這個嗜酸的人來說酸味非常到位
唯一比較可惜的是外層塔皮上色不夠仍有點偏白
整體塔皮稍微偏硬而缺少了一點金黃色澤跟酥香口感
抹茶苦會回甘塔 TWD135
朋友點的抹茶塔名字超有梗
正如其名有著大人苦味抹茶滋味濃郁
苦而不澀到尾韻默默會回甘
搭配頂部的輕甜芒果切片很互補
讓味道更有層次
冰拿鐵 TWD110
填一點的乳品用的是我個人很喜歡的肯啃鮮乳
朋友的拿鐵喝起來奶香馥郁
頂層的奶泡細緻綿密
帶點微苦焦味的配方豆與甘甜的鮮乳互相平衡
冰羅馬 TWD120
其實大家常說的西西里以英文來看應該翻作羅馬咖啡
只是不知道為何檸檬咖啡的名字反而以西西里別名聞名
填一點的羅馬咖啡有著些許啤酒感的泡沫
加上檸檬皮屑讓香氣更飽滿
喝起來清爽酸甜味道恰到好處
比起人潮洶湧的中山站一級戰區
其實我個人獨自探店或是想跟好友聚會的時候會更推薦行天宮這一帶
寧靜的巷弄裡各種風格小店有著適度的人潮不會太擁擠繁忙
更能放鬆享受甜點與咖啡的美好時光喔!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2019/07/06
花費: TWD390(冰羅馬+檸檬塔+司康各1)
填一點-甜點工作室
12:00-19:30
公休日: 週二、三
有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: Yes
有無限時: Yes (假日客滿2小時)
低消限制: 平日每人一樣商品/假日每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 可
地址: 〒 104 台北市中山區松江路204巷24號
電話: 02-2563-9290

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推 Alex07: 謝謝分享! 司康和回甘塔看起來好好吃喔@[email protected] 10/28 22:28