[食記] 台北中正 古亭站 艸蘊 老宅甜點

作者elisa48 (詠夜月舞)

看板Food

標題[食記] 台北中正 古亭站 艸蘊 老宅甜點

時間Sat Apr 15 00:19:16 2023

多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45245890https://pic.pimg.tw/elisa48/1680442437-636469433-g_n.jpg

每年的草莓季都是吃甜點的大好時機
抓住季末的尾巴搭配連假的空檔成功預約了古亭站附近的艸蘊
之前看過其他人分享店內充滿夢幻少女的乾燥花束讓人神往
從古亭捷運站往更西邊非鬧區的方向走約5分鐘可以抵達
有時間的話附近幾步遠還有Little M cafe可以順道吃個布丁
老公寓一樓的店面招牌小小不是很起眼
還好有騎樓下的白色插圖立牌指引
挑高的一樓是主理人的廚房工作空間
除了櫃台之外尤以保存甜點的冷藏冰櫃佔據一大半空間
直接點餐後再到樓上選位入座
一樓的小櫃子上有一些手作飾品寄賣販售
超多可愛富饒童趣的擺設亂中有序
甜點品項每天供應情形不一
水果基本上都是以當季為主
店家的臉書每天會公告當日提供種類
如果很想吃到的話建議可以提早預留
價格最近好像有稍微不敵物價小小調升
用餐的座位在老宅二三樓的位置
樓梯狹窄而陡峭需要小心拾階而上
映入眼簾的宛如是童話故事中的場景
舒適溫潤的木頭家具搭配整排垂掛的乾燥花
加上窗外望出的行道樹綠意
如夢似幻讓人連連快門按不停
牆邊的四人座雖然椅子不成套
但採用同樣的沉穩大地色系組合起來意外和諧
白開水跟可以回沖茶飲的熱水都採自助方式取用
比較低矮的沙發椅座位區柔軟舒適
非常符合假日想發懶放鬆的需求
凹進去的牆壁書櫃藏書也都可以自由翻閱
隱藏的小巧三樓閣樓同樣也妝點了滿滿花藝
如果是三五好友前來感覺可以包下整層樓變成獨立包廂的感覺
黃昏夜幕落下的時候有著小盞黃燈照耀
透過乾燥花束灑落的光影非常有情調
艸蘊每天中午12點到下午2點是下午茶時段
如果時間剛好配合得上可以享有折扣
外帶飲品跟帕尼尼也有小優惠
飲品種類以茶為主
有許多健康養生茶的口味
我自己很喜歡的德國果乾茶在艸蘊也有
大部分皆可以選擇冷熱
熱茶還可以自己利用熱水免費回沖喔
如果對水果酸味或養生不感興趣的話
也有很經典的紅茶或奶類飲品
大部分的飲料價格都落在150元上下
咖啡相較之下僅有三種可以選擇
除了黑咖啡跟拿鐵之外
夏日會額外有限定檸檬咖啡
鹹食有提供多種口味的帕尼尼
一份價格要價200元左右算是蠻高價https://pic.pimg.tw/elisa48/1680442596-939006119-g_n.jpg

草莓季當然就是要狂吃各種草莓甜點
深怕售完的我這次在預約時直接預留了塔跟戚風
草莓跟抹茶的顏色對比艷麗亮眼
草莓抹茶生巧塔 TWD200
中等大小的新鮮草莓擺滿整個塔面
比較可惜的是草莓雖然香氣明顯但味道平淡
可能剛好我遇到的草莓食材比較不符合我的喜好
對我來說草莓特色的酸甜度都不夠
抹茶塔的餡料是抹茶巧克力口味
就連塔皮也有抹茶元素對抹茶控來說非常滿意
內餡本身偏甜帶有榛果巧克力的香氣
質地黏稠度高相較之下抹茶味沒那麼突出
反而是塔皮酥脆入口帶著抹茶清香更濃郁
草莓抹茶山戚風 TWD160
抹茶戚風本身的茶味苦感明顯
是款大人系甜點不適合螞蟻人
相較塔來說戚風跟草莓的搭配味道比較沒那麼融洽
戚風蛋糕體有彈性蓬鬆但稍微容易掉屑
如果不搭配抹茶奶油單吃的話微微乾
熱綜合水果茶 TWD170
茶具跟托盤很有份量跟優雅的質感
水果茶有著少女甜美的漂亮粉紅色
喝起來味道有著淺淺的果香甜中帶酸
是個很好襯托甜點的優秀配角
順口好喝只是我個人會更偏好酸甜度再強烈點
艸蘊整體給人非常溫柔婉約的感受
餐點精緻色香味都很用心
是個非常適合跟姊妹淘聚會品茶的好地方
還可以拍出各種夢幻美照喔!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/02/26
花費: TWD530(水果茶+塔+戚風各1)
艸蘊
12:00-20:00
公休日: 不定休
有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes (客滿有候位2小時)
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 可
地址: 〒 100 台北市中正區和平西路一段81號
電話: 02-2356-3736

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