作者chickenbo (雞寶寶)
看板Food
標題[食記] 台南北區 昆布食堂 便宜好吃的日本料理
時間Tue May 2 13:04:41 2023
餐廳名稱：昆布食堂
消費時間：2023年/4月
地址：台南市北區開元路249巷42號
電話：06-235-5080
營業時間：週二~週六11:00~14:00 週日、週一公休
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
網誌版https://little15.pixnet.net/blog/post/50481540台南日本料理-昆布食堂是超級推薦的日本定食餐廳，即使在長榮新城巷弄裡，生意仍然
好到不得了，我們週末中午去吃的時候，馬上大客滿耶。
昆布食堂是1人廚房，只有老闆1人在做料理，所以餐點好了，客人需要自己去挑小菜和取
餐。
昆布食堂主打只賣3種定食，但每一樣都令人驚艷，老公吃完後，就在問我明天還要報到
嗎？
昆布食堂店外觀
我們第一次騎到開元路249巷這麼裡面，想說這裡真的有餐廳嗎？
昆布食堂用餐環境
老闆看起來有點像日本綜藝節目達人的樣子，頭上有戴日式廚師帽。
雖然廚房和用餐區沒有分開，但是排煙設施做的很好，我不覺得有油煙味。
老闆看到我們2大2小用餐，還會請其它1個人的客人，能不能挪個位置，讓我們直拉有位
置坐，免得要等，很謝謝客人的體諒及老闆的貼心。
所以，也要提醒大家，這家餐廳用餐時是會要求併桌，若是不想和別人一起坐，可能要考
慮。
昆布食堂菜單
只賣三種定食，分別是烤魚定食、煮豬排定食、炸豬排定食。
這價格真的很誇張，這裡不是學區，怎麼定價這麼便宜啊？
茶水自取區
那天好像是喝到冰紅茶還是冬瓜茶之類XD
只記得蠻濃的，有再去倒第二次。
烤鯖魚定食
餐點有附1樣小菜、白飯及熱湯，小菜是自己去挑的。
老闆說他有炸魚卵，再多給我們一份小菜吃，好開心耶。
烤魚很不錯，不會烤的太乾，好吃。
因為小朋友正在發育階段，我都盡量想讓她們多吃魚，感覺會比吃肉還好。
煮豬排定食
豬排事先炸過後，再加入洋蔥、蛋液，煮到甜甜鹹鹹的口味，口感較濕潤，小朋友稱讚太
美味了。
炸豬排定食
分量蠻大的耶，居然有兩塊炸豬排。
這樣子的定食，只要100元有找，太佛心了。
記得吃飽後，要自己把餐盤拿到廚房給老闆哦。
豬排是有厚度，不是薄薄的，好好吃喲!
老公非常喜歡昆布食堂，稱讚它好吃、便宜、吃的飽，我們才剛吃完，他就想要明天再過
來吃XDD
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