作者Guyinkt (love that)
看板Food
標題[食記] 宜蘭-櫻桃鴨單點套餐都適合-蘭城晶英紅樓
時間Sat Dec 3 10:23:22 2022
消費時間：2022年/08月
到宜蘭旅遊就是去蘭城晶英吃櫻桃鴨
但是單點以及套餐哪個最划算呢？
用一篇文章直接整理給大家
食指大動就千萬別錯過啦！
超直白圖文網誌板https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221563509以下為文字摘錄版
先介紹四人套餐
套餐的內容會有蘭陽小菜
各式各樣的在地特色都有一定的水準
套餐中可以選擇兩樣熱炒
當然就先選擇五行青菜來增加點蔬菜的攝取
其中有做烤鴨時流下的鴨油
味道非常香
油爆蝦
整尾都可以直接吃掉
味道偏甜
只不過上桌的時候有點溫
會覺得可能沒有及時送上桌
整體卻是很下飯
套餐中還有甜點
無論糕點或是芋泥西米露都有一定水準
芋頭西米露還直接上整大碗
算是非常大方
另外還有飲料四瓶，以上都是套餐才有的喔！
接下來就是共通的一鴨五吃部分
首先就是這裡片下來的鴨其他部位都是不供應的
無論是鴨頭，鴨脖子或是鴨屁股都一樣
所以有額外喜好的人就無法被滿足了
一開始會有鴨皮起士壽司
鴨皮雖然油膩但是加上了起士會有相對的飽足感
也可以感受到鴨皮的熱度以及香氣
三星蔥餅包鴨肉
蔥油餅夾鴨肉
以上就是比較預想之中的味道
如果需要醬多可以在工作人員包的時候做要求
最後則會上鴨湯
其中大量的白菜為湯頭帶來清甜
另外還有炒鴨鬆
整體的味道比較重
加上兩次用餐鴨鬆上菜的順序有點不一
應該是大量炒完後就直接上桌
也還好有生菜可以解油膩
要下結論了喔!
不得不訂位就代表蘭城晶英櫻桃鴨依然有吃的價值
無論是單點或是套餐都各有特色
只不過流水線式的操作
在細節上是否能夠帶來溫暖
就是保障了下限，但也限制了上限
就料理味道還是很不錯的!
店家基本資料=>
地址 : 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
電話 : 03-910-1011
營業時間 : 11:00~15:00，17:00~21:00(每天)
(但請注意有餐期時間的限制)
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