作者guessworld (奶油不飛)
看板Food
標題[食記] 苗栗三義 客家莊 傳統米食
時間Sat Apr 15 16:30:20 2023
圖文網誌版請點：https://pse.is/4wncrs客家莊 傳統米食/麻糬/粿
地點：苗栗縣三義 木雕博物館商業街上 (廣聲新城與館前1巷交口)
用餐日期：Jan 26, 2023
這間客家米食專賣店，是以前偶爾來三義時會來買的，
時隔多年沒來，這次特別來看店還在不在。
賣的品項蠻多的，除了客家米食外，還有些醃菜食品。
不得不說，生在客家莊的好處，就是有一堆好吃的米做的食物，Ｑ彈彈的都很好吃。
有點忘記價格，印象中都很便宜就是。
買了黑糖糕、豬籠粄跟芋頭糕等等。
黑糖糕鬆軟中帶有彈性，淡淡的黑糖香很討喜。
豬籠粄有蘿蔔絲跟紅豆等口味，我吃了鹹的蘿蔔絲，
料很豐富又香，建議來一定要購入。
平常不特別愛芋粿翹的我，這次心血來潮試試看。
隔天煎過後的那面非常酥脆，裡面又是ＱＱ的口感，不會太乾，口感跟味道都很不錯。
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