[食記] 高雄苓雅 [路地食事処] 高貴關東煮與焦

作者ctlyk235 (ctlyk235)

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標題[食記] 高雄苓雅 [路地食事処] 高貴關東煮與焦

時間Mon Jan 9 23:31:48 2023

餐廳名稱:路地 食事処
消費時間:2022年/12月
地址:高雄市苓雅區海邊路64巷1號
電話:07-2811007
營業時間:
週一:休息
週二~週日: 下午5:30 – 下午9:00
(週五、週六延長營業時間至00:00)
圖文完整版:https://life-recapture.com/road-food-office/今天要來分享的不是高雄美食,而是讓我吃了一肚子氣,不吐不快的店。
關東煮6品 350元
內容物:蘿蔔、竹輪、雞蛋、魚豆腐、丸子。
較為平價常見的食材,價格卻很高貴。
湯頭用的跟一般的關東煮確實不一樣,有點偏向醬汁的感覺,但也只能說這些食材的味道就是這樣,頂多再吸收一些些湯頭的味道,可能我不是關東煮系的,實在吃不出價值。
海鮮盛合天婦羅 380元
內容物:干貝、白魚身、海老、穴子、金針菇、茄子、地瓜。
炸過的干貝已經吃不出鮮甜感,真心覺得生的比較好吃。白魚身、海老吃起來沒味道還以為我確診。茄子倒是蠻多汁的,但地瓜普通到讓我失憶,金針菇是我唯一覺得表現正常的。
旁邊附的沾醬根本只有讓麵衣軟掉的功用再附帶一點鹹味,完全沒有加分到。
松阪豚芥末味噌 240元
這道最好吃的大概就是芥末味噌了,很特別,但肉真的是偏乾偏柴又沒味道,大概是想弄得跟西式料理一樣,醬汁才是靈魂,所以肉就不用在意太多了,甚至連邊緣都華麗的烤焦了呢~
燒鳥鹽味 70元1串
鹽味,是的,非常符合它的名字,不過希望能幫我多加點鹽巴,不然只有金桔的味道,肉看著很漂亮,但裡面的肉吃起來柴柴的,一點juicy的感覺都沒有,吃到一半差點流下淚,我的70塊…….嗚嗚嗚,雞還你啦,我對不起為了我而犧牲的這隻雞QQ
河豚一夜干 250元
這道料理是我第一次吃,店員有提醒這道口味比較因人而異,腥味較重,個人覺得吃起來沒那麼腥,反倒是海水味很重,咬下的每一口都有汁,肉還蠻嫩的,但我之前沒吃過不曉得這價錢或口感到底正不正常,以後有機會吃到其他河豚再來比較一番。
飯糰味噌燒 90元
這道是裡面我覺得最正常的料理,硬硬脆脆的表皮咬下去有味增的精華,口味偏鹹,但至少他是夠味的,讓我得到了一點救贖的感覺。
以上吃完兩人總共花了1350元,掏出錢的時候心都在淌血,花那麼多錢沒獲得心靈上的滿足,只收穫了一堆苦笑和無奈,可能就是需要像我們這樣的盤子,促進台灣經濟發展吧QQ
其他還有店員聚在一起聊天比客人還大聲、口罩拉到下巴邊說笑邊做菜、記帳本等東西擺滿吧台……雖然鄰近關門時間,大家都想下班比較鬆懈了,但觀感真的十分不佳。
我只是想找個地方吃點宵夜犒賞自己平日的辛苦,結果卻獲得一個不愉快的夜晚
雖說食物口味因人而異,或許只是剛好沒有對到我們的胃,但以這樣的價格得到這種食材與品質,至少我們是不會再去了。
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