[食記] 高雄 岡山-阿樂拉麵 麻辣味噌湯餃

作者ajay81104 (阿捷)

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標題[食記] 高雄 岡山-阿樂拉麵 麻辣味噌湯餃

時間Thu Mar 10 23:02:03 2022

阿樂拉麵 岡山店
用餐時間:2022年2月17日
地址:高雄市岡山區大德二路213巷9號
營業時間:11:00~14:30/17:00~20:00
電話:0980-256096
餐點價格:剝皮辣椒雞拉麵100元、麻辣味噌湯餃10顆(小)60元
交通資訊:捷運「南岡山站」轉乘市公車 紅68A路於「岡山國中站」下車步行前往
備註:提供愛心待用餐
圖文網誌:https://ajay.com.tw/aleramen/----------------------------------
最近早晚溫差大,下班後都很想喝熱湯吃熱食,剛好最近找到了這家位於岡山後紅社區內
的小店「阿樂拉麵」,販售創意湯頭的各式麵食,那就趁今天晚上來吃吃看吧!https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-2.jpg

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「阿樂拉麵」上網查了一下似乎有著不少分店,以攤車為主,岡山店是少見的店面形式,
可供內用,不過由於疫情的關係,最近以「外帶」、「外送」為主,當然如果有需要還是
可以提供店內用餐,像我稍晚還要去岡山公園看燈會,就直接在這邊內用了。https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-4.jpg

來看看菜單,雖然取名為拉麵,但販售不侷限於拉麵,也不是我們想像中的日式拉麵店,
而是台式湯頭的麵類料理,有經典的麻辣湯頭、特殊口味的叻沙湯頭、以及限時供應的藥
膳湯頭,高達20多種的湯頭組合,可以與各種麵類、湯飯、餃子做搭配,品項豐富,讓人
每一種都很想吃吃看。https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-5.jpg

問了一下有沒有比較特別的料理,店家推薦了新產品的「剝皮辣椒雞湯」以及自行研發的
「麻辣味噌湯」,這些也是其它店所沒有的,那我就點個兩樣來吃吧!
[麻辣味噌湯餃]https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-6.jpg

這一碗「麻辣味噌湯餃」裡面有10顆湯餃,搭配麻辣味噌湯頭,份量很夠,價格也挺超值
,不得不說麻辣與味噌湯得比例調得很好,喝起來相當過癮,我點的是微辣所以幾乎不會
辣,但味道很足,還加了蔥與芝麻點綴,在小細節中又提升了滋味,這不僅能配湯餃,拿
去搭配麵類或飯也非常適合吧!https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-7.jpg

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[剝皮辣椒雞拉麵]https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-9.jpg

另外一碗「剝皮辣椒雞拉麵」,看起來有許多料,菇類、玉米筍、豆皮、海帶等,還有一
支大雞腿,整個把麵都蓋住了。湯頭喝起來相當溫和,跟我印象中的剝皮辣椒有點不同,
不過是好喝的,拉麵是中粗麵具有彈性,而那根雞腿在吸附了湯汁後吃起來也很不錯,整
體來說超飽足的。https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-10.jpg

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阿樂拉麵是一間很適合晚上用餐的地方,獨家調配的湯頭比例很適合各式族群,他們中午
也有營業,像他們所提供的餐點份量很飽足,在附近公司或工業區的上班族也很適合訂購
。如果是有需要的人,這裡也有提供愛心待用餐哦!下次我想挑個週五來吃吃看他們的藥
膳口味,也推薦給各位朋友們哦!https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/02/aleramen-15.jpg


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