作者pure816 (玫玫)
看板Food
標題Fw: [食記] 新竹 金仙蝦捲飯 ～排骨便當的滷肉汁少
時間Wed Feb 16 18:59:09 2022
※ [本文轉錄自Hsinchu 看板 #1Y3DY58C]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [新竹] 金仙蝦捲飯 ～排骨便當的滷肉汁少
時間: Wed Feb 16 18:57:05 2022
[新竹] 金仙蝦捲飯 ～排骨便當的滷肉汁少
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/45059412============================================================================
食用時間：２０２２／０１
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五年前吃過金仙蝦捲飯，招牌蝦捲不吸引我。
｛網誌內有之前食記｝
最近再吃一次金仙，吃的並非當初盒面的雞腿，而是排骨。
（雞腿現在應該也不會在會議便當中吃到，應早已漲成110元。)
（如果2021/9 Menu之後沒再漲價，該說還好只剩魚排飯破百嗎？）
便當盒沒變的小。改成沒店名、沒照片，只留八款便當的簡單盒面。
菜單因幾次漲價改版，應該是在2020之後少了花枝排便當吧！
之後才改這款素盒面，沒問訂購人，還不知又吃到金仙便當了。
之前吃蝦捲飯便當，因主菜小，故飯上鋪的滷肉滷汁還蠻明顯的。
這次吃的，排骨算大，故無法直接看到滷肉，但量應該比之前少一半吧！
滷汁不多，白飯量夠，也就讓偏油的配菜不至於油上加油。
排骨看來大，但下方約1/4～1/3的部分應是別塊切來補的。
而那塊本身有1/3骨頭，＠．＠。
排骨偏乾、偏鹹，感覺比較適合當下酒菜，:p。
（看到別人吃的雞排，另外紙袋裝，看來頗好吃的模樣。）
金仙的排骨便當現在要賣95元，這價格、滋味，無論主配菜，都不會自購。
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