作者larle (認命選擇保護自己)
看板Food
標題[食記] 桃園龜山區。嘉義粉條冰
時間Thu Jun 30 13:56:05 2022
餐廳名稱：嘉義粉條冰
消費時間：2022年/6月
地址：桃園市龜山區萬壽路二段438-6號
電話：03-3205252
營業時間：10:00-18:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_30.html這天晚上不甚飢，加上天氣又炎熱，決定來萬壽路上的粉
條冰找份清涼。
店家門前寬闊，即便開車前來都有地方可暫時停歇。這裡
只賣招牌綜合冰，價格為五十元。https://i.imgur.com/B7J1WgL.jpg
https://i.imgur.com/wg112l3.jpg
https://i.imgur.com/PV7Mf9j.jpg
https://i.imgur.com/Q6oWIIm.jpg
冰為傳統剉冰的碎冰型式，不會過硬難咬。糖水甜度對我
來說偏高，但香氣很棒，會忍不住邊皺眉邊入口。
配料有粉條、綠豆、紅豆、粉粿、蒟蒻和仙草，份量給得
不少。粉條很Ｑ；綠豆和紅豆保有顆粒感但不至於太硬，沒有
用糖水下去煮是很聰明的做法，因為若豆類有甜，再配糖水就
會太膩。
粉粿和蒟蒻是最多網友推崇的。粉粿彈Ｑ，帶點甜香；蒟
蒻為冬瓜蒟蒻，是自己初嚐的食材，氣質類似帶點彈度的愛玉
，冬瓜糖蜜的味道我倒是沒吃出來。
撇開糖水甜度不談，這裡的冰品表現對應價格算是相當亮
眼，著實夏季消暑的好去處。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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